mercoledì 14 settembre 2011

Torta con la crema alla Nutella 2

Torta con la crema alla Nutella...il classico! Buonissima e semplice...A vederla sembra un Tiramisu, ma non lo è ! Gli ingredienti sono pochi- panna (vegetale), nutella, caffeun strato sottile di Pan di Spagna, tutto qui....
I fiori sono di mmf, i cuori di ghiaccia reale.

Veramente molto buona!
Ingredienti : 
250ml. di panna vegetale
150g. di nutella
cacao amaro in polvere
chicchi di caffe in cioccolata fondente (facoltativo...)
3 uova grandi
90g. di zucchero
90g. di farina
caffe per bagnare il PDS
Con questi ingredienti si prepara una torta per circa 8 persone - lo stampo a cerniera 24cm di dia.
  • Pan di Spagna- montate le uova con lo zucchero per almeno 10min, incorporate la farina, versate nello stampo inburrato e infarinato. Mettete nel forno a 160° per 30min. Lasciatelo completamente raffreddare e bagnatelo con il caffe.
  • Crema alla nutella- mescolate la nutella con la  metà panna precedentemente montata e spalmate la crema sopra il PDS. L'altra metà della panna la spalmate sopra la crema alla nutella e spolverizzate la torta con il cacao. Decorate a piacere. Buon appetito!

Meglio consumare la torta dopo 24ore....se ci riuscite :))))

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